Ковальска Э.Х.А.С. Ковальска Эва Хаарчаана Адамовна Станиславовна / Kovalska Eva Khaarchaana Adamovna Stanislavovna - кафедра французской филологии, студент Северо-Восточный федеральный университет имени М.К.Аммосова, г. Якутск
Аннотация: в статье раскрывается образ России глазами французского писателя Теофиля Готье. Описывается каждая малейшая деталь, на которую он обращал огромное внимание. Через описание климата, пейзажей исследуется внутренний мир Готье.
Ключевые слова: восток, нравы и обычаи, познание, путешествие, убеждение.
Keywords: East, manners and customs, knowledge, travel, conviction.
Теофиль Готье давно испытывал симпатию к России, что в дальнейшем отразилось в его очерках. В...
Совершенствование качества обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства
Папазян Г.С. Папазян Георгий Самвелович / Papazyan George Samvelovich – факультет туризма и сервиса, студент Сочинский государственный университет, г. Сочи
Аннотация: актуальность темы определяется тем, что совершенствование качества обслуживания становится ключевым фактором процветания и экономической стабильности предприятий индустрии гостеприимства.
Abstract: therelevance of the topic is determined by the fact that the improvement of service quality is a key factor of economic stability and prosperity of the Hospitality Industry.
Ключевые слова: индустрия гостеприимства, качество, обслуживание, экономика, туризм, персонал.
Борьба с перепроизводством как один из ключевых элементов концепции бережливого производства
Иванова Т. Иванова Татьяна / Ivanova Tatyana - кафедра менеджмента организации, аспирант Санкт-Петербургский государственный экономический университет, г.Санкт-Петербург
Аннотация: в данной статье рассмотрены потери перепроизводства и предложены способы по сокращению потерь данного вида.
Abstract: this article describes the loss of overproduction and prepositional ways to reduce losses of this kind.
В начале XXI века термин «бережливое производство» приобрел известность в кругах российского производства и предпринимательства. Первыми крупнейшими предприятиями, которые перешли...